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致癌物,食品,木柴,有多,少吃
提問: 吃直接用煤氣考的東西會中毒嗎？ 問題補充: 偶阿姨給偶家貓吃了直接在煤氣上烤熟的魚，會中毒嗎？吃直接用煤氣考的東西會中毒嗎？在煤氣灶的火上考的，氣死我啦！！要是中毒了怎么辦 医师解答: 為了防癌，不吃或少吃煙熏火烤的食品。這是因為燃燒的木柴、煤炭、煤氣所冒的煙火中，含有多環芳烴類致癌物污染食品，而被熏烤的食品在熏烤后，尤其在烤焦的部分，食物本身經熱解產生出致癌物。

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    xie5 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()